为什么白癜风患者应该远离维生素C的食物呢？维生素是每个人都不能缺少的，每天都要补充维生素，但对于白癜风患者来说，有些维生素是不可触摸的。特别是维生素C。

　　1.维生素C会抑制黑色素的组成

　　维生素C增加白癜风患者酪氨酸的消耗，减少黑色素组成，维持巯基酶的活性，促进巯基化合物的谷胱甘肽组成，并与酪氨酸酶竞争铜离子。这降低了酪氨酸酶的活性，进而导致白癜风患者不容易从病情中好转。

　　2.维生素C以多种方式影响黑色素的生成

　　维生素C会促进白癜风患者体内的抗体发生，影响白癜风的治疗，抑制过度生长增殖的细胞，会加剧白癜风的自身免疫反响，抑制了毛囊黑色素肿胞储库中无黑色素功能的黑色素细胞分化、增殖，维生素C会从多途径影响黑色素生成，然后诱发白癜风疾病的不断加剧。