白癜风患者怎么吃水果好？在日常生活中，水果是除主食以外，人体摄取较多的物质，能为机体补充丰富的营养素。不过，白癜风患者吃水果要注意三个习惯，下面，一起来看看下面吧!

　　白癜风患者吃水果要注意三个习惯：

　　一、用菜刀切水果是不可取的

　　有人用菜刀削水果，其实是一种不卫生的行为，菜刀经常与肉类、蔬菜等原料接触，因此刀上会粘有寄生虫、鸡蛋或其它病原菌，用菜刀削水果时，会将这些病原微生物带入水果中。带有细菌的水果很容易被传染，而菜刀上难以去除的菜味和锈味也会影响水果的味道。就拿苹果来说，苹果中的单宁酸会与菜刀上的铁锈发生反应，形成铁盐单宁酸，从而导致苹果颜色和香味变差。所以切水果时不要用菜刀，要用专用不锈钢水果刀。

　　二、不食用未成熟的水果

　　有些喜欢吃酸性食物的白癜风患者，会在吃水果时选择一些未完全成熟的水果，其实未成熟的水果中含有草酸、安息香酸等成分，人体摄入后不易氧化分解，代谢产物仍是酸性物质，会破坏人体正常的弱碱性环境，对人体各种生理活动和功能也有影响。另外，有些未成熟果实中的果酸过高，摄入量过多对白斑的治疗也有影响，所以白癜风患者应避免食用未完全成熟的水果。

　　三、不适合吃畸形的果蔬

　　营养不平衡、微量元素缺乏和农药残留是造成水果蔬菜变形的主要原因。白癜风患者不推荐使用这种水果，长期食用这些畸形水果蔬菜会使体内农药和激素大量积聚在体内，会增加机体基因突变，诱发各种疾病的发生。

　　温馨提示：水果是我们生活中的点缀品，白癜风患者食用正确，能为机体提供多种营养元素。另外，白癜风患者要多吃多种食物，能避免体内出现某种微量元素，危害身体健康。